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利き酒師が選ぶ初夏におススメの地酒

利き酒師が選ぶ初夏におススメの地酒
 いつも 柿本家のブログをお読み頂きありがとうございます。
先週は春先に逆戻りしたのかしら?と思うような寒さを感じる日が続きましたが
本日は快晴!
これから益々緑を照らす光が強くなり「初夏」を感じさせる気候になってきそうですね♪

そんな爽やかな季節の到来に向け
現在「利き酒師」の資格を有する社長自ら
お越し頂くお客様に当館のお料理と共に
初夏におススメしたい奈良県の地酒のセレクトを進めております。





「風の森」
奈良の酒造好適米:露葉風を使用した純米大吟醸です。
近年全国的に有名 人気となり、すぐに完売になる程です。

「儀助」
奈良豊澤酒造の2015年から限定流通のお酒。
山田錦のキレと透明感抜群のとても飲みやすい感じです。

双方初夏にぴったりの地酒です。

現在セレクト中、吟味しておりますので仕入れラインナップが決まりましたらまたご報告いたしますね♪

2018/05/21

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